ピタットハウス岡山店 artplanning ブログ

久々のラーメン!ネタ

P1020874hhhhhhhhhhh.JPG

市内から車で30分ほどの赤磐市の幹線道路沿いのお店。

うまい!!という噂を聞きつけ、行ってみた。

満席で次々とお客様がご来店。

チャーシュー大盛り、をご注文!!ちょつと多かったかなと思いましたが・・・・

おいしかったな~~!!ここの自慢はチャシューです。そしてチャーシューは持ち帰り出来ます。
チャーシューブロックを買って帰りました。このチャーシューで焼き飯を作ると・・・・またまた、おいしい!!

2 15, 2008(金)

進化するうどん

P1020548tt11.JPGP1020549tt22.JPG
カフェ風のうどん屋に行った。
岡山市内中心部の南の国道沿いにオープンしたお店。
表町の商店街近くで、もう何年も続いているうどん屋さんの新規出店です。
煮豚と野菜で少しトロミをつけた感じで、熱々・・・・生姜が効いて・・・・・
体がポカポカ!!
おいしかったです。うどんと言えば、天ぷらとかキツネとかざるとか?
新種のうどんです。うどんもいよいよ進化を始めたようです。

11 5, 2007(月)

かすもつ鍋

大阪での賃貸住宅フェアの初日が終わり。
皆で、懇親会。。。。
今回は北海道からCPMが応援に駆けつけていただきましたので、飲み会です。

かすもつ鍋です。塩味であっさりのもつ鍋。なんと・・・・うどん屋さんのメニューです。
地元の家族連れや単身者など皆さん、うどんを食べにきてました。
img6666666666666.jpg

キャベツやもやし、ニラ。。。。。。しっとりしてきたら出来上がり。

仕上げは、うどん・・・・・生しょうゆうどんをいただきました。
おいしかったです。ちょと飲みすぎたかも???

9 16, 2007(日)

68階の中華料理

P1010914zzzzzzzzzz.JPGP1010915xxxxxxxxx.JPG

横浜での仕事の打ち合わせ後、横浜のCPM資格者の方にお昼をご馳走になりました。
横浜のビルのなーーーんと、68階です。

続きを読む  "68階の中華料理" »

6 29, 2007(金)

渋谷のコール・ストーン・アイス

P1010907ssssssss.JPGP1010909dddddddd.JPG

朝早くに通りかかったので、お店は準備中でしたが、開店と同時に長蛇の列になるアイスクリーム店です。
フルーツとアイスの味をセレクトして、冷凍の石の上で、店員さんが、お好み焼きのへらのようなもので、ぐちゃぐちゃミックスして、コーンにのせてくれます。

一度食べたいと思いながら、まだ食べたことはない。今回も通っただけでした。残念・・・・・

このお店が人気なのは、凍った石のプレートの上で、アイスをミックスするときに、店員さんが歌ったり踊ったりしてくれます。

続きを読む  "渋谷のコール・ストーン・アイス" »

6 29, 2007(金)

弁当のお品書き

P1010513vvvvv.JPG

ずっと以前の写真を忘れていました。

東京、品川駅に全国の駅弁をいつも売っているコーナーがあります。
車内でのお弁当は、また日常とは違った感覚で、おいしくいただけるものです。

続きを読む  "弁当のお品書き" »

6 21, 2007(木)

讃岐うどんの巻

「高松の企業さんが岡山に出店計画があるので相談にのって欲しい」と内装関係会社の友人の紹介で高松に出張です。
瀬戸大橋で40分、あっという間に四国に到着。
「うどん・・・うどん・・・・うどん」と私が叫んでいるもので。
友人はうどん観光の雑誌まで買ってくれていた。

ナビにセット目的地へ。

P1010830111111111111.JPGP101082722222222222.JPG


続きを読む  "讃岐うどんの巻" »

6 9, 2007(土)

大連でのイタリアン

中国大連で、王さんおすすめのイタリアレストランに行きました。
高級店で味も一流ですが、大連の方には不人気らしい・・・・・
ランチで100元です。1600円・・・・
ランチはサービス価格らしいです。夜になると一品で1200~2000円ぐらいです。

P1010436aaaaa.JPGP1010438cccc.JPG

続きを読む  "大連でのイタリアン" »

4 10, 2007(火)

合宿選考会での朝御飯

皆で食べた朝御飯・・・・・
おいしかったなーーー。

P1010485ASA.JPG

4 9, 2007(月)

中国の美食

ちょっと、一休みして、おいしいお話。。。。。。

まだ、正式オープンしていない、プレオープン中のホテルの中華料理店に行きました。
これが、お昼に撮影した、ホテルです。中華資本のホテルです。

P1010448sssssss.JPG

中華料理万歳!!
これは、干なまこです。干したなまこを、蒸して、ふかひれスープのような味付けで食します。
とろとろのゼリーのようで、最高においしかったでーーす。
私は、ご飯を少しいただいて、スープと一緒に食べました。

P1010407aaaaaa.JPG

3 30, 2007(金)

日本一の鍋焼きうどん!!

岡山市の国道沿いの、うどん屋さん。
この鍋焼きうどんは、日本一ですーーー。

決して現代的ではないお店の内装ですが、この道35年のご夫婦のお店、最近まで90歳近いおばあちゃんが、お店でお勘定係としていました。このおばあちゃん、いろいろ食べても、すぐ計算できる凄い人でした。バソコンより早かったです。最近お店に居ないなーーと思っていましたら、残念ですが他界されたそうです。かわいいおばあちゃんでした。
このおばあちゃんが、四国からお嫁に来てうどん屋を始めたらしく、今のおばちゃんは、息子さんのお嫁さん。。。
「私は、嫁に来てから、毎日うどん作ってんでーーー」
「もうしんどいから、やめようと思うんじゃけど・・・・・やめても、することがないんよーーー」
「毎日お客さんと話して、おいしかったでーーーと言ってもらえたら。それでええんじゃーーー」
とおばちゃんは言っていました。
感動的なお話。
何十年も使い込んだ、アルミの鍋の味は最高です。海老天、なると、かまぼこ、揚げ、鶏肉、豚肉、腰の効いたうどん、この稲荷も最高です。
ずっとずっと、続けてくださいネ。。。。。おじちゃん、おばちゃんがんばってください。

P1010327a.JPGP1010328b.JPG


また食べに行こう。。。。。。

3 21, 2007(水)

微妙なスープ

市内東地区のお店
から揚げ入りラーメン。。。。。
微妙なスープです。野菜だし??味噌味・・・??蜂蜜??
こってりのようで、あっさり。。。。。

説明しにくいですが、おいしいです。

P1010326c.JPG

3 21, 2007(水)

ふわふわのオムライス

岡山市の津島にある喫茶店の名物!!
ふわふわのオムライス!でーーーす。
卵のふわふわ感が、口の中でとろーーり!!
中のご飯もしっかりした、味付け。。。。また。。。この廻りの、デミソースが最高でーーす。

P1010248a.JPGP1010249b.JPG

ご馳走様でした。。。。

もう一度書きますが??あえて店名、詳しい場所は書きません。あしからずご了承ください。。。。
どうしても知りたい方は、ご来店ください。。。。なーーんて???

3 19, 2007(月)

移動時間のお昼

東京へ出張のため、新幹線に飛び乗った。
会社で業務をして、打ち合わせの後、飛び乗ったという感じで、とりあえず遅いお昼。
これが、意外と(失礼かな??)おいしい弁当でした。
おにぎりの、ご飯がおいしいです。
是非、一度お試しください。

P1010244%E5%BC%81%E5%BD%93.JPGP1010245%E5%BC%81%E5%BD%93%EF%BC%92.JPG

2 21, 2007(水)

岡山ラーメンの基本形

岡山のラーメンを語る上では、基礎的なお店です。
岡山駅西口の老舗ラーメンです。
先日、塩見会長が岡山入りされたときも、わざわざ食べに行かれたらしく。
「江藤さん。。。。おいしかったです。」と会長も絶賛のラーメンです。
あっさりスープに、中細麺、チャーシューとシナ竹の基本形です。

P1010236a.JPG

今日は、大盛りを注文しました。

2 17, 2007(土)

金八ラーメン

ついに登場、金八ラーメン。。。。。
岡山ラーメン激戦地のお店の中でも、私のベストファイブに入る、このラーメン。。。。
駅前から、郊外店に移転し、また中心部に戻ってきました。
写真は、野菜と豚肉のラーメンで、私はこれが好きです。
味を説明するのは難しいですが、炒めたての熱々の野菜が、スープによく合います。
食後は必ず、汗が出てきて、寒いときには最高です。

DSC00358%E7%B8%AE%E9%87%91.JPGDSC00359%E7%B8%AE%E9%87%91%E5%BA%97.JPG

2 12, 2007(月)

おとうさんも食べた。。。

「お父さんも食べた、お母さんも食べたカツどん。。。。」
ここのお店のコピーです。
濃い目のデメグラソースカツどん、さくさくカツとソースとご飯のハーモニー。。。。
おいしーーーい。卵とじのカツどんもおいしいですヨ!!

P1010095%E3%82%AB%E3%83%84.JPGP1010097%E3%82%AB%E3%83%84%EF%BC%92.JPG

2 5, 2007(月)

大阪のたこ焼き

心斎橋のアメリカ村、仕事で立ち寄ったので、ちょっと休憩・・・・・・

8個で350円、ソースとマヨネーズとたっぷりかつお載せーーーー。
おっっと、おいしい匂いに・・・またまたフライングして食べてしまった。
P1010081%E3%81%9F%E3%81%93.JPGP1010083%E3%81%9F%E3%81%93%E3%81%BF%E3%81%9B.JPG
赤いお店です。有名店みたいです。


外は、ぱりぱり、中身はたこのだしがとろーーーり、とたこちゃんの歯ごたえ。
あつあつを、ほくほくいって食べたのでした。
ご馳走様でした。。

1 30, 2007(火)

はっっ!うどんです。

会社から車で数分のうどん屋さん。。。。
セルフうどんでは市内でも三本の指に入る、おいしいうどん屋です。
今日は時間がないので、さっっさとうどん。。。。

P10100554%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93.JPGP10100574%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%932.JPG


続きを読む  "はっっ!うどんです。" »

1 23, 2007(火)

ミンチカツと納豆??

堅い話が続きましたので。。。。。。

昨日のお昼は、ミンチカツと納豆。。。。
社内ではこのお店を「納豆喫茶」といっています。
ご主人が洋食の料理人でしょうか・・・・・・
と思うようなソースで、いろいろな日替わりメニューで楽しめます。どんなメニューにも納豆がついてきます。健康的でしょ。。。。。。。
店内木造の漆喰ぬりで、外観も蔦の絡まる古い洋館風、雑誌も豊富で隠れた名店です。
本業はお米やさんのようで、隣に精米所があります。あーーお腹いっぱいになっった。

P1010006%E3%81%BF%E3%82%93%E3%81%BF%E3%81%9B.JPGP1010005%E3%83%9F%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%84.JPG

1 19, 2007(金)

あっさりの中華そば

昨日のお昼、一級建築士の大先生と打ち合わせがありましたので、連絡をいたしましたところ、
先生もお昼がまだということで、岡山市中心部から1kmほど東の、お店に行き、あっっさりと中華そばをいただきました。
ここはスープがおいしいのです。野菜スープです。麺は中細です。

普通は500円、写真は大盛りです、700円でございまするーーー。

おいしかった。ごちそうさまでした。

P1000999%E5%8C%97%E4%BA%AC.JPGP1000998%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.JPG

ちょっと写真の前にフライングで、割り箸を割ってしまいました。はっっっ。
それから、このブログの主は、食べ物の紹介ではないので基本的にお店の場所などは詳しく紹介はしていません。私がおいしいなーーと思ったものだけです。深い意味はありません。あしからず・・・・・・・

1 15, 2007(月)

東京駅のカレーライス

新年恒例の新春セミナーに参加のため東京出張でした。

同行した、社長さんの紹介でおいしいカレー屋さんで昼食をとりました。
東京駅の八重洲北口すぐ近くでしたが、工事中のため少し迷子になりましたが、無事お店発見。
3名ほど順番待ちのお客様がいましたので、10分ほど待ちました。
カレーなので回転は速い。すぐに店内に案内していただき、初めてなので、一番有名な特製ビーフカレーを注文しました。
待つこと数分・・・・・・・

続きは、read more をクリックして!!

P1000991%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC.JPG

続きを読む  "東京駅のカレーライス" »

1 12, 2007(金)

午後2時すぎのランチ

本日も遅めのランチ、打ち合わせを兼ねて、事務所から車で15分ほどの、和風カフェに行きました。
日曜日で連休ということで、お客様もかなりいらしてました。
最近、地元のOLの間では、人気のカフェという噂で、本日訪問。
名物は、自家製わらびもち・・・・・・・・


P1000980%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7.JPG

続きを読む  "午後2時すぎのランチ" »

1 7, 2007(日)