ピタットハウス岡山店 artplanning ブログ

進化するうどん

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カフェ風のうどん屋に行った。
岡山市内中心部の南の国道沿いにオープンしたお店。
表町の商店街近くで、もう何年も続いているうどん屋さんの新規出店です。
煮豚と野菜で少しトロミをつけた感じで、熱々・・・・生姜が効いて・・・・・
体がポカポカ!!
おいしかったです。うどんと言えば、天ぷらとかキツネとかざるとか?
新種のうどんです。うどんもいよいよ進化を始めたようです。

11 5, 2007(月)